国产牛牛

类型：纪录 / 地区：西班牙 / 年份：2017

主演：Grant Achatz

导演：Tilman Zens

更新：2025-04-21

简介： 本片主要介绍&# 本片主要介绍了著名的(📒)米其林三(sān )星餐厅，芝加哥阿丽(lì )尼餐厅的大厨兼创(chuàng )(🆖)始(🥈)人格兰(lán )特·阿卡(🗼)兹利(🥩)用餐厅歇业返修的机会，在西(xī )班牙(yá )马(mǎ )德里开办一家临时餐厅的(🎡)经过(🕯)。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期(🗑)，如何对其进行(🖍)装潢(🐶)修饰，配备相应的厨房(fáng )(🚢)设施，以及完善(shàn )各种(🚨)食(shí )材的选购供给。随后，介绍了阿丽尼餐厅(tīng )的整个团队，从厨(🙄)师到(👓)前台，各自的(de )任务分工，以及他们如何严格(😍)要(💠)求，并对(duì )各(gè )种细节精雕细琢(🤖)，保证客(👣)人能(🤘)在(zài )此拥有最完美的体验(yàn )。在片中，还串插着介绍(shào )了大厨格兰特·阿卡兹，这位当代最(🏒)伟大(dà )厨(🎥)师之一，对现代烹饪(📛)深邃的理(lǐ )解。 详情